Витамин К: в каких продуктах содержится, суточная потребность, значение и роль

Опубликовано: Последние изменения:
В каких продуктах содержится витамин К

Бодрость и долголетие

Витамин К называют «антигеморрагическим витамином».

Витамин К несет нам бодрость и долголетие. Половина суточной нормы витамина К попадает в организм с едой преимущественно растительного происхождения, вторая половина может самостоятельно вырабатываться кишечными бактериями, но все же его запасы малы, и нам нужно знать в чем содержится витамин К. Он накапливается в печени, растворяется в жире, поэтому нашему организму необходим здоровый жировой обмен для полноценного действия этого витамина, так как в естественных условиях наш организм получает слишком малые  дозы витамина K.

Значение и роль витамина К

Витамин К играет значительную роль в свертываемости крови и повышении прочности сосудистых стенок, что оберегает нас от внутренних и внешних кровотечений. Поэтому витамин часто дают беременным женщинам во время родов, а также новорожденным малышам. Также необходим для минерализации костной ткани и здоровой работе почек, способствует заживлению ран, оказывает антибактериальные и болеутоляющие действия, нормализирует двигательную функцию желудочно-кишечного тракта, усиливает сокращение мышц и предупреждает остеопороз.

Суточная потребность витамина К

Рекомендуемая суточная норма витамина К составляет:
  • для взрослых –  60 – 120 мкг
  • для беременных – 120 – 140 мкг
  • для кормящих мам – 120 – 140 мкг
  • для детей (в зависимости от возраста и пола) – 10 – 60 мкг
  • для грудных детей – 5 – 15мкг

Еще по теме:
Витамин С: жизнерадостность и сила.
Витамин А: в каких продуктах содержится, суточная потребность, симптомы дефицита и передозировки.

В каких продуктах содержится витамин К (источники)

Растительные продукты содержащие витамин К :

Зеленые листовые овощи, шпинат, цветная и белокочанная капуста, брокколи, валерьянница зеленый горошек, помидоры, огурцы, кабачки, тыква, спаржа, картофель, овсянка, злаки, шиповник, зеленый чай, киви, бананы, авокадо, оливковое и соевое масло.

Витамин К содержится в продуктах животного происхождения:

Печень свиная и говяжья, молоко и молочные продукты, куриное яйцо, рыбий жир.

Взаимодействие и совместимость витамина К

Большие дозы витамина Е ухудшают усвоение витамина К. Обеспечивает нормальное взаимодействие кальция и витамина Д, участвует в усвоению кальция. В свою очередь прием больших доз кальция может вызвать внутреннее кровотечение, поскольку нарушает синтез витамина К. С витамином К несовместимы рентгеновские лучи и радиация, прием некоторых антибиотиков, противосудорожных, сердечных и сульфаниламидных препаратов, аспирин, суровая диета, загрязненная окружающая среда.

Симптомы дефицита витамина K:

Возможные симптомы дефицита витамина К:
  • кровоточащие, плохо заживающие раны;
  • кровоточивость десен;
  • кровотечение из носа;
  • желудочно-кишечная кровоточивость;
  • подкожные кровоизлияния;
  • гипопротромбинемия;
  • повышенная утомляемость;
  • болезненные менструации.

Дефицит витамина К при нормальном питании практически неизвестен, потому что часть витамина продуцируется бактериями кишечника.

Симптомы передозировки витамином К:

Возможные симптомы передозировки витамина К:
  • кровоточивость десен;
  • головные боли;
  • тошнота;
  • сухость кожи;
  • диарея;
  • депрессия;
  • у беременных женщин возможны самопроизвольные аборты и пороки развития плода.

При больших дозах витамина К побочные эффекты в край редки, но длительные передозировки могут привести к повышенном потоотделению, повреждению печени или головного мозга, расстройствам и отравлениям.

Источник: beauty-in-health.net
Оцените статью: 

Вы прочли статью: “Витамин К: в каких продуктах содержится, суточная потребность, значение и роль”, если она Вам понравилась добавьте в соцсети:

Комментарии (11)
Кира

Жесть...Сдавала анализы, по их показаниям назначали когда-то этот витамин, но я даже не задумывалась с чем это связано!(( Хорошо, что я с тех пор Алфавит стала принимать курсами, а неждать очередного дефицита в организме. А то страшно даже подумать - как бы я выносила ребенка и родила...Спасибо за статью.

Оксана Николаевна

Я все на свете забываю, поэтому пью поливитамины. Для аллергиков порекомендовала бы алфавит (я сама аллергией на все подряд мучаюсь). Комплекс очень хорошо усваивается и не дает никаких неприятностей таким вот, как я, бедолагам. Ну и перебарщивать с лекарствами, даже с витаминами, тоже не стоит, естественно, здоровее от этого точно не станешь.

Реклама

"Кира" и "Оксана Николаевна" - условные ники для рекламы алфавита. Смысл рекламы ясен - НЕ НАДО покупать то, что назойливо рекламируется.

ира

В конском щавеле тоже содержится витамин К

Гость

Суточная доза витамина К содержится в 100 гр. руколлы.

Светлана

Я принимаю кроворазжижающий препарат "Варфарин" и хотела бы знать в каких продуктах содержится vitK

Миша

Полезная статья.

Надежда

Почему написано, что кровоточивость десен при дефиците витамина К и при передозировке тоже?

Надежда

При приеме варфарина (когда у больного заменили аортальный клапан сердца на искусственный) нужно ежемесячно сдавать анализ крови на МНО и протромбин, следить за их показаниями, они зависят также и от приема в пищу витамина К.

Игорь

Мне 50 лет у меня 87% протромбина в крови и 1,1 МНО иногда ощущаю небольшое головокружение . Уже год не принимаю Варфарин до этого его принимал один год . Разницы никакой не ощутил Нужно ли мне соблюдать в организме нужный процент витамина к

Юлия

Спасибо за полезную статью. Весной бывают кровотичения из носа, теперь знаю, чего организму не хватает.

Добавить комментарий